【神戸市須磨区】住宅街に佇む癒しの隠れ家カフェ「Cafe DELUSION」 裏メニューの「カフェミント」でほっと一息
白川台の住宅街に、まるで誰かの家に招かれたような温かい雰囲気のカフェがあります。2015年にオープンした「Cafe DELUSION」は、落ち着いた空間の中で、ゆったりとした時間を過ごせる癒しの場所。優しい光が差し込む店内には、静かで心地よい空気が流れています。
ここでしか味わえない特別な一杯「カフェミント」
Cafe DELUSIONでぜひ味わってほしいのが、メニューには載っていない裏メニューの「カフェミント」（アイスのみ）です。チョコミント風味のコーヒードリンクで、甘さと爽やかさのバランスが絶妙。ひと口飲めば、ミントのすっきりとした香りがふわっと広がり、コーヒーのコクと相まって贅沢な味わいが楽しめます。ここでしか味わえない、爽やかで特別な一杯です。
ドリンクメニューには、定番のキャラメルマキアートや、香ばしい風味が楽しめる珍しいほうじ茶ラテもあります。その日の気分に合わせて、お気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか
お野菜たっぷりの「おばんざいランチ」でほっこり
Cafe DELUSIONのランチは、お野菜をたっぷり使った「おばんざいランチ」です。毎日メニューが変わるため、訪れるたびに新しい味に出会えます。
この日いただいたのは「ロール白菜」。キャベツではなく白菜を使い、じっくりと煮込まれた優しい味わい。口の中でふんわりとける食感が心地よく、体の芯まで温まる一品でした。副菜も豊富に盛り付けられ、どれも手作りの温かみが感じられる美味しさです。
スイーツ目当てなら週初めがおすすめ
Cafe DELUSIONのスイーツは、オーナーが食べたいと閃いたものを作るスタイルです。週の初めに準備され、なくなり次第終了となるため、スイーツを楽しみたい方は週初めの来店がおすすめ。その日どんなスイーツに出会えるのかはお楽しみ。
お財布に優しく、気軽に通えるカフェ
モーニングやコーヒーなど、どのメニューもお財布に優しい価格で提供されています。リーズナブルでありながら、丁寧に作られた料理やドリンクを楽しめるので、ほっとひと息つきたい時にぴったりです。
カフェだけではない、人と人がつながる温かな空間
Cafe DELUSIONは、オーナーの福山さやかさんが「みんなが元気になれる場、集まれる場」として作られたお店です。15時以降は、子どもたちの居場所やお花教室、エステサロンなど、地域の人々が気軽に集い、楽しい時間を共有できる場としても活用されています。先日ご紹介した絵本講座も、こちらのカフェで開催されています。福山さんは「訪問介護事業所 Complete」も経営されており、介護の現場にも携わっています。カフェの温かく心地よい雰囲気は、人と人とのつながりを大切にする福山さんの思いから生まれているのだと感じます。
本当は教えたくない、でもぜひ訪れてほしい特別なカフェ
住宅街の中にそっと佇むCafe DELUSIONは、知る人ぞ知る隠れ家カフェです。お店に一歩足を踏み入れると、心がほっと落ち着き、つい長居したくなる居心地の良さがあります。本当は秘密にしておきたいような、でも多くの人に知ってほしい特別なカフェ。ゆったりとした時間を過ごしたい方は、ぜひ訪れてみてください。
公式Facebook：Cafe DELUSION
Instagram：cafe.delusion
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