【神戸市】 神戸布引ハーブ園「ザ・ハーブダイニング」で味わう、旬を楽しむ贅沢ランチ

神戸布引ハーブ園内にある「ザ・ハーブダイニング」は、自然に囲まれた中で本格的なランチが楽しめるレストランです。

ロープウェイを降りてすぐの場所にあり、散策の合間に立ち寄れる便利さも魅力のひとつです。

おすすめは、前菜とメインがセットになった「ガーデンプレートコレクション」。まず運ばれてくるのは、専用の3段スタンドに美しく盛り付けられた前菜8種。ハーブや季節の食材を巧みに取り入れた小皿料理は、どれも手が込んでいて、少しずついろいろな味を楽しめる贅沢な内容です。

メイン料理は、パスタ、肉料理、魚料理から選ぶスタイル。2025年Spring Menuには旬の素材を生かした料理が揃っています。たとえば、春野菜たっぷりのパスタや、ジューシーに仕上げた肉料理に添えられた春野菜など、どれも満足感の高い一皿です。

予約なしでも利用可能ですが、混雑する時間帯もあるため、スムーズに案内してもらいたい方は事前予約をおすすめします。神戸の街並みを眺めながら、優雅なランチタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。

「ザ・ハーブダイニング」はこちら↓