【神戸市須磨区】須磨離宮公園のミツバチ達から自然を学ぼう!須磨離宮公園内で「RIKYU HONEY」のハチミツと「リキュウハニーのはんどくりーむ」が販売されていますよ♪
「神戸市立須磨離宮公園 公式ホームページ」を見ますと、須磨離宮公園内で養蜂されたミツバチが集めた「RIKYU HONEY」や、ミツロウから作られた「リキュウハニーのはんどくりーむ」が園内数ヶ所にて販売されているそうです。早速、須磨離宮公園に行って来ました♪
須磨離宮公園職員の方に詳しくお話をお聞きしたところ、須磨離宮公園では環境学習の一環として「bee kobe プロジェクト」が行われています。「bee kobe プロジェクト」では、2019年春から園内にセイヨウミツバチの巣箱を置き、公園の自然環境を活用した新たなプロジェクトとして養蜂事業を開始されているそうです。(養蜂場所は安全面を考慮し非公開)
この養蜂事業は単にハチミツを採集することだけが目的ではなく、養蜂を通じて自然環境に親しみ、子供たちのための環境教育を進めていくことを目的に推進されているそうです。須磨離宮公園を中心として環境学習を広げていくSDGsへの取り組みはすでに2019年からミツバチと共に始まっていたのですね♪
こちらが須磨離宮公園内の花々からミツバチによって集められた「RIKYU HONEY」です。大 170g 1,800円 、小 110g 1,200円の2種類あります。離宮公園正門、東門、レストランで購入出来ます。
やや濃い琥珀色のハチミツです。採集する時期や咲いている花によって色や味が繊細に変化するのだそうです。
とろりとしたハチミツはコクがあり、余韻を残す濃さを感じるお味です♪ヨーグルトやフルーツ等と合わせてもしっかりとハチミツ本来の味が感じられました。それでいて、ハチミツ独特のエグ味がないのには驚きです。
こちらは「RIKYU HONEY」の副産物であるミツロウから作られた「リキュウハニーのはんどくりーむ」7g 1,100円です♪正門、東門、レストランで購入出来ます。
中はこのように自然なハニーイエローです。柔らかなクリームを薄く手に伸ばしてみると、スッと肌に馴染みベタつきはありません。
ミツロウとダマスクバラ花油の素材本来の微かな香りですので、料理をする際に食品に直接触れる場合も安心安全ですね♪
須磨離宮公園職員の方にお聞きしたところ、2023年1月29日(日)に予定されている「養蜂とSDGsを学ぶ」ハンドクリームワークショップはご予約が既に定員に達しているとの事です!人々の環境学習への関心の高さが窺われますね。今後のワークショップ等の情報につきましては「神戸市立須磨離宮公園 公式インスタグラム」をご覧下さいとの事です。
このように豊かな自然を活かした環境学習の取り組みが行われている「神戸市立須磨離宮公園」に皆様もぜひ足を運んでみてくださいね♪
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