【神戸市須磨区】月見山に誕生！「コーヒー専門店 Coffee Temple」で手に入れる本格スペシャルティコーヒー

2025年2月12日、月見山に「コーヒー専門店 Coffee Temple」がオープンしました。月見山駅から徒歩2分、コープの向かいにあるビルの2階に位置するこちらの店舗は、コーヒー豆の販売をメインとした事務所兼店舗です。

「コーヒー専門店 Coffee Temple」は、1972年創業の三宮の老舗喫茶店「Kobe Coffee Temple」が手掛けるコーヒー豆の販売店。

喫茶店としては珍しく、豆の個性が際立つスペシャルティコーヒーを扱っており、その確かな品質と味わいで多くのコーヒー愛好家に親しまれています。

店主の田和佳晃さんは、コーヒーの品質に徹底的にこだわり、自らテイスティング会に参加し、豆の仕入れを行っています。2017年にはブラジル、2019年にはグアテマラやコスタリカへ渡り、直接買い付けも経験。焙煎から販売まで一貫して一人で行うことで、個人店ならではの細やかな品質管理を実現しています。

「コーヒー専門店 Coffee Temple」で取り扱うコーヒー豆は、いずれも地域特性がはっきりとした高品質なものばかり。

「テンプルブレンド」は、クセがなく飲みやすい味わいで、長年喫茶店でも愛されている看板商品です。

深煎りの「こくたん」や極深煎りの「ぬればいろ」など、幅広いラインナップが用意されています。初めての方には、手軽に楽しめるドリップパックがおすすめです。

田和さんは、「コーヒーをもっと自由に楽しんでほしい」という想いのもと、誰もが気軽に美味しいコーヒーを楽しめるような商品を取り揃えています。自宅で本格的なコーヒーを味わいたい方は、ぜひお試しください。

「コーヒー専門店 Coffee Temple」はこちら↓