【神戸市垂水区】本多聞に注目の新店。18年の想いが詰まったパン屋「AiMER」5月中旬オープン
2026年5月中旬、本多聞にパン屋「AiMER（エメ）」がオープン予定です。場所は、現在建設中のハローズ本多聞店から道路を挟んで向かい側のエリア。
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店名の「AiMER」はフランス語で「愛する」を意味し、18年間パン一筋に向き合ってきた店主の情熱が込められています。
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使用するのは国産小麦とフランス産小麦、そしてフランス産バター。伝統的な製法で丁寧に作られるバゲットは、噛むほどに旨味が広がります。また、発酵バターのコク豊かなクロワッサンや、外はサクッと中はもっちりした食感のハードトーストも注目です。
公式Instagramでは開店までの準備風景も発信されています。地元に誕生するこだわりのパン屋さん、オープンが今から楽しみですね。
AiMER（エメ）はこちら↓
