【神戸市須磨区】沖縄そば専門店「琉球真麺 玖‐kyuh‐」が須磨に新登場 冬にうれしい辛旨そばが期間限定で人気上昇中
須磨駅からすぐ、国道2号線沿いに2025年10月オープンした「琉球真麺 玖-kyuh-神戸須磨店」。本場仕込みの究極だしと、とろとろに煮込んだソーキを看板にした沖縄そば専門店です。
店内は赤を基調とした活気ある雰囲気で、ランチからディナーまで通し営業のため、いつでも気軽に沖縄の味を楽しめます。
12月に入り、体が温まる期間限定の“辛い琉球そば”が登場し、早くも注目を集めています。どちらのメニューも、玖自慢のとろとろソーキとの相性が良く、この季節にうれしい温まる一杯。辛さの種類も異なるため、食べ比べも楽しめます。
【期間限定メニュー概要】
・琉球HOMURA(ほむら)
あっさりとしたカツオだしに程よい辛味を加えた一杯。辛さの中に旨みが広がり、後引くおいしさです。
・玖二郎RED(レッド)
コクのある旨辛スープにたっぷり野菜と刻みニンニクが相性抜群。太麺とソーキがスープをしっかり受け止めます。
「琉球真麺 玖-kyuh-」では、そばだけでなく沖縄の味を満喫できるサイドメニューも充実。沖縄名物のスパムおにぎり、ポークたまご(ポーたま)や特製ソーキを乗せた炙りソーキ丼などが楽しめます。
お店のスタッフはとても親しみやすく、訪れると気持ちよく迎えてくれます。寒さが厳しくなる季節に、体の芯から温まる沖縄の味をお楽しみください。

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