【神戸市須磨区】年末年始も営業!板宿「炭火焼肉ちせ」で味わう極上黒毛和種とこだわりの逸品

「炭火焼肉ちせ」は、食材、器、飲み物のすべてにこだわり抜き、家族や友人とゆったり過ごせる上質な空間が魅力のお店。年末年始も休まず営業されているので、特別な日の集まりや記念日のお祝いにも最適です。

「炭火焼肉ちせ」で使用されるお肉は、厳選された上質な黒毛和種。きめ細やかなサシが織りなす旨みを、炭火でじっくりと焼き上げることで、香ばしい香りと肉汁あふれるジューシーさが際立ちます。一口頬張れば、口いっぱいに広がる豊かな味わいに思わず笑みがこぼれます!

提供:炭火焼肉ちせ様

提供:炭火焼肉ちせ様

タレは、ニンニク入り、ニンニクなし、お子様向けの優しい味付けの3種類の中から選べるので、ご家族皆で安心して楽しめる配慮も嬉しいポイントです。

提供:炭火焼肉ちせ様

提供:炭火焼肉ちせ様

地元兵庫県産を中心に揃えた新鮮な野菜やお米も、この店ならではのこだわり。淡路島の契約農家から取り寄せた「鮎原米」や玉ねぎ、宍粟市産の野菜はどれも一級品です。さらに、自家製キムチに使用されるいりこは、瀬戸内海・伊吹島産の最高級品。こだわり抜かれた食材は、ひと口ごとにその美味しさを実感させてくれます。

提供:炭火焼肉ちせ様

提供:炭火焼肉ちせ様

「炭火焼肉ちせ」のこだわりは食材だけではありません。日本酒は「獺祭」だけを取り揃え、その芳醇な味わいは焼肉の脂と相性抜群。

提供:炭火焼肉ちせ様

提供:炭火焼肉ちせ様

さらにウイスキーやマッコリも国産のものを提供。炭酸飲料は瓶入りでどこか懐かしさを感じるラインナップも魅力的です。

提供:炭火焼肉ちせ様

提供:炭火焼肉ちせ様

焼肉だけではなく、スンドゥブやクッパ、ラーメンといった牛骨スープを使ったサイドメニューも充実。食後には手作りデザートとコーヒーが無料でサービスされるという嬉しい心遣いも。

提供:炭火焼肉ちせ様

器にも一切妥協がありません。丹波焼の伝統と技術を誇る窯元(雅峰窯、丹文窯、陶勝窯、源右衛門窯)の器が使用されていて、料理の美しさが一層際立ちます。

提供:炭火焼肉ちせ様

年末年始も休まず営業されている「炭火焼肉ちせ」は、特別な時間を大切な人と過ごすのにぴったりのお店。素材の良さを活かした贅沢な味わいとともに、心温まるおもてなしをぜひお試しください!

炭火焼肉ちせ」はこちら↓

Kaia

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