【神戸市須磨区】Daddys Bakery ダディーズベーカリー須磨店には自社所有の畑で栽培した国産小麦を使用したパンが並んでいます。

Daddys Bakery ダディーズベーカリー須磨店の最大のこだわりは、自社所有の畑で栽培したパン専用の国産小麦（せときらら）を使用したパンを提供されていること。

他にも、保存料を一切使用せず、すべて毎朝パン職人が一つ一つ焼き上げるといったこだわりを持っていらっしゃいます。その店内には美味しそうなパンがずらりと並んでいます。

人気No.1は「ほうれん草チーズ」。ほうれん草ソテーとたっぷりのチーズがぎっしり詰まった、味・ボリュームともに大満足の一品。人気No.2は玉ねぎたっぷりの「カレーパン」、No.3は岩塩とオリーブオイルが味の決め手の「塩パン」です。

噂の食パンが奥に並んでいる「一尺二寸」です。毎日の食事に合わせられるよう、小麦と塩だけで作った「一尺二寸」は、シンプルで飽きがなく小麦本来のおいしさと自然の香りが味わえます。しっかりサクッとした口当たりを楽しむために、軽く焼いてお召し上がりください。

北海道産バターと生クリームをたっぷり使用した「須磨六寸」が焼き上がりました。オーブンから出したばかりでとても熱そうですが、店長さんは躊躇なくどんどん型から外されています。

モチモチ感が味わえる「バタール」とサクサク感が味わえる「バゲット」。材料や分量は同じです。食感の違いを楽しみたいですね。

生クリームや卵黄を使ったリッチなブリオッシュ生地を使用した「ブリオッシュドーナツ」。週末にはカスタード入りが並ぶそうです。隠れた人気パン「りんごパン」にはまた別のブリオッシュ生地が使われています。

フランス生地にベーコンとチーズがたっぷり入った「パニーニ」はどの年代にも大人気。

自家製カスタードクリームがたっぷり入った「クリームパン」。厳選された原料が使われています。お子様にも大人気。

イートインスペースがあるので焼きたてパンをその場で味わうことができます。

店長とスタッフの皆さん、非常にお忙しそうでしたが、写真撮影に応じて頂きました。ご協力ありがとうございました！

こだわりの自家栽培小麦を使用したダディーズベーカリー須磨店のパンをぜひお試しください。

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